8月13日晚上7点,郑州一家饸饹面馆的监控视频在网络上迅速传播开来。
三个女人带着四个孩子坐在一张桌子旁。桌子上摆着一碗面、两盘凉菜、一把涮牛肚和几串羊肉串。孩子们轮流拿着空碗走向后厨。第三次时,厨师终于忍不住挥手拒绝。接着,一个穿碎花裙的女人突然拍桌:“你们写的是‘免费续面’,现在不给续就是欺诈!”
一场围绕13元饸饹面的争执,最终闹得沸沸扬扬,甚至惊动了警方。事情越闹越大,店家态度强硬,报警的顾客却突然没了踪影,整个事件变成了一团迷雾。更令人意外的是,随着网友的深入挖掘,这家店过去的负面消息也被翻了出来,舆论风向迅速转变,从指责顾客“占便宜”,转而变成对店家“格局小”的批评。这场小小的风波,究竟藏着多少不为人知的真相呢?
【现场还原】7个人分享一碗面,连续争了3次,监控录下6分钟的争吵。
“开店三年了,我这儿的‘免费续面’是专为单独来吃饭的客人准备的,不是让大家当免费食堂的!”8月15日,霍老板坐在面馆的收银台后面,指着墙上那张写着“一人一碗面,续面管饱”的有些褪色的海报,情绪激动地说。
那天晚上7点12分,8月13日,店里进来了一家三口和四个孩子。最大的孩子看起来大概10岁,最小的还在婴儿车里。她们一共点了四样东西:一碗13块钱的饸饹面,一份18块钱的涮牛肚,两盘凉菜,还有一份15.8块钱的团购羊肉串。加起来一共花了70.8块钱。这些情况都是从监控视频里看到的。
霍老板回忆说,当时以为她们还会再点主食,毕竟有七个嘴巴。直到第一个扎羊角辫的小女孩端着空碗来续面,他才意识到不对劲。第一次续面,厨师没吭声;第二次换了个穿红衣服的小男孩来,厨师皱了皱眉还是给了;第三次,穿碎花裙的女人亲自来,厨师直接摆手:“续不了,一碗面七个人吃,我们赔本!”
监控画面显示,双方随后发生了一场持续6分钟的争吵。女人情绪激动地掏出手机,指着霍老板说:“你们这是在骗人!”霍老板试图解释“一人一碗”的规则,但女人却转身在美团和大众点评上连续写了两条差评。截图内容显示:“服务态度差,厨师对孩子凶哭!免费续面是骗局!”
【警方介入】调解无效!店家提出:“删差评可以,但要先道歉。”
有顾客给霍老板的店铺留下了差评,霍老板晚上立刻联系了顾客。顾客回复说:“如果你不删掉视频,我会报警,说你侵犯了我的肖像权。”
8月14日,三官庙派出所的警察来了进行调解。顾客提出,如果店家删掉监控视频,她们就删掉差评。但霍老板当场拒绝了,他说:“我没有错!如果要删,她们必须先为恶意差评道歉!”
警方在调查后发现了三个重要的线索,使整个事件变得更加扑朔迷离:
“免费续面” 没有公开说明:店家只是口头告知顾客可以“一人一碗续面”,店里没有任何书面的规则张贴,续面的具体次数和分量也没有明确的标准。
顾客不只是点一碗面:除了面之外,他们还会消费其他东西,占了总消费的70%。有网友算了一笔账,发现如果消费70元,再续三次面的话,商家其实并不会亏本。
监控视频可能涉及侵权:霍老板最初发布的视频没有进行任何遮挡,顾客的清晰面容,尤其是四个孩子的正脸都暴露无遗。
警察说公开那段视频可能会有问题,建议把人的脸打码后再发。霍老板同意了,把视频里的人脸都模糊处理了,但还是坚定地说:“哪怕要去法庭,我也要坚持讨个公道!”
【顾客失联】报警后集体“消失不见”,网友提出了三种猜测
截至8月15日,三名报警的女子仍然没有出现。潮新闻记者多次拨打她们预留的电话,提示“已关机”;通过平台私信联系,账号显示“已注销”。这场“消失”让网友们炸开了锅:
猜测一:害怕社交尴尬选择避嫌?
有人在网上找到了那位穿碎花裙女士的抖音账号,发现她在8月12日发过一个视频,内容是 “13元解决四人午餐” ,还写道 “省钱小妙招,你学会了吗?” 有观众留言说 “是不是故意博关注”,现在这个视频已经被删除了。
猜测 2:是不是和店家有旧账?
面馆附近的人说,霍老板今年 4 月因为“学徒问题”上了本地的新闻。常女士交了 888 元学费学做饸饹面,但七天里天天洗碗端盘,核心的“和面配比”和“压面技巧”都没教。常女士要求退款时,霍老板说:“不给钱,去法院告!”
猜测三:团队在搞炒作,摆拍吗?
“七个大人小孩,动作太整齐了!”有短视频博主分析,监控中顾客续面时,“轮流派孩子去,大人全程不露面”,疑似“有剧本”。还有人发现,事件发酵后,多家营销号同步发布“7人点一碗面”视频,文案高度相似。
【店铺黑料】被曝光的“前科”包括欠薪和欺骗学徒,网友纷纷表示:“他的话可信吗?”
当网友们正热议那些被称为“占便宜”的顾客时,霍老板的过去也被彻底揭露了出来。
2025年4月,收了888元学费,让学徒当免费服务员。
常女士今年4月报名参加了一个“饸饹面培训班”,学费是888元。她每天从早上10点忙到晚上9点,主要是洗碗、擦桌子、端盘子,却一点关于核心技术的事都没教。后来,常女士觉得不合适,要求退钱,结果老板却说:“要是想学配方,还得再交3000元!”这让常女士感到很困惑。
2025年6月:厨师每天工作16小时,辞职后欠薪不发
老张以前是个厨师,在面馆打工。他每天从早上11点忙到凌晨3点,一个月的工资只有3500元,而且已经拖欠了两个月。老板霍先生以“没交接好”为由拒绝支付。直到劳动监察部门介入,老张才勉强拿回了工资。
“现在谁还会相信他说的‘续面三次亏惨了’?” 网友 @自由的白云 计算了一下,一碗面的成本大约是5元,续三次就是15元,而顾客总共消费了70元,店家净赚了55元。“这分明是断章取义,故意煽动网民攻击顾客!”
【观点大反转】从 “指责顾客” 到 “批评商家”,网友们争论得不可开交
事件的舆论变化,比郑州的天气还要快——
第一波:大家骂顾客“薅羊毛”
“七个人分一碗面,真是丢脸!”“孩子们看着大人占便宜,这样的教育真是让人失望!” 最初,网友们看到“七人点一碗面”的帖子都非常生气,霍老板的视频下面,点赞最多的一条评论是:“支持强硬对抗!这样的人就应该曝光!”
第二轮:查看了消费记录后,情况发生了变化。
“花70元,可不是只为一碗面!” 当网友们发现霍老板刻意隐瞒其他消费时,评论区瞬间炸开了锅。有人分享了自己的经历:“上次带两个娃去吃面,点了一碗面和三个菜,老板还主动续了两次面,人家格局可比他大!”
商家负面信息曝光,评论区瞬间沸腾了!
“骗学徒、欠工资的老板,说的话怎么能信?”“规则没说清楚,还怪顾客不懂?” 更有人在霍老板的抖音账号下发现,他还在发“888元包教包会”的广告,评论区全是“骗子”“退款”的留言。
【案例解析】店家和顾客都做错了些什么?律师表示:“双方都有责任。”
在这场争端中,法律的界限究竟在哪里?北京盈科律师事务所的李华律师给出了他的看法:
肖像权:霍老板最初发布未打码的视频,涉嫌侵犯顾客的肖像权;但打码处理后,属于“为自证清白的合理使用”,不违法。
续面规则:店家没有明示“限单人续面”,属于条款约定不明,顾客有权按常理续面;但如果七人分食一碗面多次续,可能构成权利滥用。
差评争议:如果顾客捏造说“厨师凶哭孩子”,这可能构成恶意差评,商家可以起诉要求删除。但如果评价属实,那就是合法的评价。
【行业大变】面馆突然调整规则,网友们纷纷感叹:“吃亏的还是普通百姓”
事情发生后,霍老板在店门外挂出了新规定:“如果带超过1.2米高的孩子来吃饭,想要加面的话,每次需要额外付5块钱”。这一做法在餐饮行业里引起了一连串的反应——
郑州不少面馆也推出了“免费续面”的活动,但仔细一看,海报旁边都加了小字说明:“只能单点的顾客享受,续面次数最多两次”。
宝妈们最近有点烦恼,带娃去吃面的时候,发现店家的续面规则不太清楚。这样一来,每次都要特意问问,生怕吃着吃着就没法续面了,感觉有点麻烦,大家纷纷表示:“以后带娃吃面,得提前搞清楚续面规则,太费劲了!”
餐饮老板烦恼:“小店经营不易,怕被顾客占便宜,但规则写得太细又怕顾客不满。”
正如网友饕餮9683所说:“这场闹剧 nobody 赢。顾客为了省几十块钱丢了面子,商家为了争一口气暴露了品行,最后普通消费者可能再也享受不到‘免费续面’的好意了。”
截至现在,警方还在联系报警的顾客,霍老板则每天守着手机,等待消息。餐馆里,那碗引发争议的饸饹面还是13元一碗,只是续面窗口多了一个牌子:“续面请出示本人餐碗”。
你觉得:七人共用一碗面续三次,是“薅羊毛”还是“规则模糊”?店家坚持到底,是“坚守原则”还是“格局太小”?大家在评论区讨论一下你的看法!
(文中部分内容来源于潮新闻、极目新闻以及网友爆料)

